豆干炒腊肉 by 味谷的厨房 - 菜谱

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浏览 372818 收藏 4630 时间 10-30分钟切墩(初级)

锅内水分较少时，适量加入一些清水，帮助菜肴入味

味谷的厨房 2016年12月04日发布

在冰箱发明之前，受条件所限，人们在冬天很难吃上鲜肉，智慧的劳动人民于是想出了用盐腌制的方法来保存肉类，把肉制成腊味，这样便成了春节餐桌上必不可少的一道美食。而且还很百搭，可以和蔬菜豆腐搭配都很美味.

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