“江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间。”
上中学的时候，路上都经过荷塘，总让人想起小学的课文。妈妈爱摘些荷叶蒸鱼、蒸鸡、蒸肉。清香的荷叶，不仅去腥，还能解腻！
粉蒸肉，米香肉香，又是一道家常下饭菜，不过吃完总觉得比较腻，不妨试试用荷叶来蒸，别有风味哦。
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荷香粉蒸肉（压力锅版)收藏
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所需食材
- 荷叶 两张
- 米粉 适量
- 五花肉 250克
- 生抽 两勺
- 料酒 一勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 一小勺
荷香粉蒸肉（压力锅版)的做法步骤
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步骤 1：
五花肉洗干净切片，加生抽、料酒、蚝油、老抽抓匀。
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步骤 2：
荷叶洗干净，放入锅里煮软。
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步骤 3：
五花肉蘸米粉。
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步骤 4：
包入荷叶中。
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步骤 5：
放入锅里。
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步骤 6：
选择压力锅“蒸肉/鸡”功能，启动压力锅。
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步骤 7：
程序结束开锅即可。
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步骤 8：
撰写制作步骤
小贴士
1.米粉会吸水，可以在蘸米粉的时候加少许水，这样不会太干。
2.这里使用的是压力锅“蒸肉/鸡功能。
