芒果椰汁西米露：一晴方觉夏深的做法步骤

• 步骤 1：

  烧开一锅水把西米直接倒进去加盖中火煮；

• 步骤 2：

  把芒果去皮去核切丁；

• 步骤 3：

  西米煮开后转小火并用勺子隔一会搅一会防止粘连，能看到西米慢慢变透明，白心逐渐缩小；

• 步骤 4：

  继续重复上一步骤直到西米完全透明，整个过程约20分钟；

• 步骤 5：

  用漏勺把西米捞起来冲自来水；

• 步骤 6：

  沥干后倒入椰汁和砂糖拌匀，撒上芒果丁冷藏后即成。

• 步骤 7：

  成品展示1

• 步骤 8：

  成品展示2

• 步骤 9：

  成品展示3

• 步骤 10：

  成品展示4

• 步骤 11：

  成品展示5

• 步骤 12：

  成品展示6

• 步骤 13：

  成品展示7

• 步骤 14：

  成品展示8