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步骤 1:
准备食材和发好的面团,配料切小丁
步骤 2:
锅中放少许油,将肉末炒至变白。
步骤 3:
一次放入胡萝卜,香菇,蚝油2勺,酱油2勺,料酒1勺,十三香胡椒粉少许,翻炒均匀,再放黄豆酱2勺,洋葱炒香,加盐调味,凉凉备用,准备包时再拌上油菜碎。
步骤 4:
面团分成小剂子,擀成包子皮。
步骤 5:
放上馅儿,包紧
步骤 6:
余下的面我做成了花卷,放到蒸锅醒发10分钟后开火蒸,上汽后15到20分钟即可。
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