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步骤 1:
将豆角、木耳、香菇、胡萝卜切丁
步骤 2:
猪肉切丁加入酱油、淀粉和料酒搅拌,这样炒肉,肉会比较软
步骤 3:
油热后加入花椒大料,至变色拣出
步骤 4:
加葱姜蒜爆香加肉丁翻炒加半勺盐、加入木耳香菇红萝卜翻炒两下
步骤 5:
加入豆角翻炒
步骤 6:
加水少许炖五分钟,加盐至菜稍咸
步骤 7:
将大米淘净加水适量略少,因为豆角菜里有一点汤
步骤 8:
将炒的菜倒入有生大米的电饭锅中,搅拌一下
步骤 9:
启动焖大米程序,OK了
步骤 10:
熟了之后再搅拌一下
步骤 11:
可以开吃喽,简单吧!
其实炒什么菜都可以自己搭配,做饭就是一个发明的过程。