牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  材料，红枣记得去核哦

• 步骤 2：

  伊高棉花糖一袋90克，我放的3袋，用大的碗放微波炉叮两分钟，去年的微波炉叮一分钟就行了，今年新换的受热不匀，要叮两分钟，中途还要转一下碗。根据自己微波炉的功率定时间。也可以放不粘锅炒，记得放黄油！

• 步骤 3：

  受热均匀的话中间的棉花糖也化开了，不过没关系，先放奶粉用筷子拌匀，再放进微波炉叮一分钟，拿出来再放红枣葡萄干拌匀

• 步骤 4：

  铺上保鲜膜或是干净的袋子（上下两面），做好的材料放上去，铺上另一面保鲜膜，用擀面杖擀开，不要太厚，难切！我就很讨厌切的这一步，吃力！

• 步骤 5：

  擀平放冰箱冷藏40分钟这样，稍微硬一点就行，展板上撒点奶粉防粘

• 步骤 6：

  切开料很足是不是？写到这我突然间想吃一块

• 步骤 7：

  大小随意切

• 步骤 8：

  包上糯米纸，这一步也可以省略，我是轻微强迫症患者，要做就得把它做好

• 步骤 9：

  欧拉！

• 步骤 10：

  装进盒子，过节给亲戚朋友送点自己做的，心意满满哒

• 步骤 11：

  步骤已经很详细啦，这款花生芝麻的，我麻麻特别爱吃这款，她喜欢芝麻的香，我本人喜欢葡萄干的那款