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芝士蛋包饺子收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 饺子 10个
- 鸡蛋 2个
- 洋葱碎 1把
- 马苏里拉芝士 可有可无
- 黑芝麻 1把
芝士蛋包饺子的做法步骤
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步骤 1：
锅底刷油，放入饺子，小火煎至饺子底儿发黄。
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步骤 2：
放入水，小火焖。
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步骤 3：
鸡蛋液加入洋葱碎，加黑胡椒粉，加盐，搅拌均匀。
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步骤 4：
饺子焖熟的时候，倒入蛋液，蛋液半凝固时加入马苏里拉芝士。
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步骤 5：
喜欢吃多放。可有可无，依自身喜好。
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步骤 6：
撒上葱花，黑芝麻。
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步骤 7：
关火，焖五分钟。芝士融化。
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步骤 8：
拉丝效果棒棒哒
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步骤 9：
饺子底儿。
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步骤 10：
鸡蛋细节。
