焖羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉过水，其他菜切好待用

• 步骤 2：

  放油煎下土豆，差不多捞起待用

• 步骤 3：

  放油煎羊肉，有点黄捞起待用

• 步骤 4：

  放青椒 红椒 姜片 蒜头油爆炒放入羊肉，炒2分钟

• 步骤 5：

  放盐放生抽放水没过羊肉，中火焖20分钟

• 步骤 6：

  20分钟后放入洋葱 土豆再焖20分钟

• 步骤 7：

  出锅完成