自制牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  先把生的花生米炒一下，炒香炒脆……

• 步骤 2：

  炒好的花生米这样剥好皮待用

• 步骤 3：

  锅里放黄油，小火化开

• 步骤 4：

  加入棉花糖

• 步骤 5：

  小火把棉花糖化开后，加入奶粉，搅拌均匀

• 步骤 6：

  然后关火加入花生米葡萄干，搅拌均匀

• 步骤 7：

  然后放模具里面冷2个小时

• 步骤 8：

  冷藏好的牛轧糖拿出来就可以切块了

• 步骤 9：

  为了防止粘包装纸，我裹上了糯米纸

• 步骤 10：

  最后装入包装纸内，封口，完成