翡翠豌豆苗的做法步骤

• 步骤 1：

  割取适量的豌豆苗一盘，清水洗净。

• 步骤 2：

  葱花，指切碎的葱段，用作调味。

• 步骤 3：

  姜丝准备好，锅里放少量的油，油温七八成时，放入姜丝和葱花爆香，加入素鸡炒到发黄加入洗好的豌豆苗，清炒一会就可以出锅