冰糖葫芦

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冰糖葫芦收藏

浏览 16120 收藏 33 切墩(初级)

所需食材

  • 山楂 适量
  • 冰糖 300
  • 开水 150

小贴士

不清楚糖水有没有熬好,可以拿小勺子舀一点糖水淋在山楂上,不会像水一样马上滴下来就差不多啦。千万不要熬过头,糖水会变成糖渣渣。我就做了几串没关火去拍照了,结果成了糖渣渣,只能丢几个山楂在里面炒,结果有点像雪花山楂,山楂球了。但糖水是冰糖葫芦的糖水,所以还是会不一样的。