彩椒鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料；

• 步骤 2：

  鸡胸肉、洋葱、彩椒切丁备用；

• 步骤 3：

  鸡肉丁加料酒、盐、鸡蛋调匀（家里没淀粉了，用了鸡蛋代替）

• 步骤 4：

  锅里放油下洋葱丁炒香；

• 步骤 5：

  下拌好的鸡肉丁炒熟；

• 步骤 6：

  加彩椒丁炒匀；

• 步骤 7：

  加盐调味和匀装盘。