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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
阿胶敲碎备用
步骤 3:
羊排汆烫后洗净血沫,羊排和葱姜、阿胶碎一同入锅
步骤 4:
加适量的水选择煲汤键2个小时慢炖
步骤 5:
期间胡萝卜切滚刀块,蒜苗洗净切末
步骤 6:
羊排炖到最后20分钟时加入胡萝卜块和盐继续焖煮
步骤 7:
出锅前调入少许鸡精,撒上蒜苗碎即可
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