水果千层的做法步骤

• 步骤 1：

  把备好的鸡蛋，牛奶，低筋面粉，糖粉，黄油一起搅拌均匀。（黄油隔热融化）（低筋面粉过筛）

• 步骤 2：

  搅拌均匀后上锅煎，一定要不粘锅。煎，锅底那么大一块就可以了。薄厚自己控制，喜欢吃Q一点的就煎厚点。

• 步骤 3：

  奶油加糖打发，喜欢甜就多加一些糖，建议奶油别打的太硬，不然口感不太好，水果，千层盒准备好。如果懒得买千层盒，可以用饭盒，再不行也可以用碗。

• 步骤 4：

  先铺一层千层皮，然后再铺一层奶油，奶油我是用裱花嘴去挤的，自己操作也可以直接用勺子。奶油铺完，铺水果。我用的水果品种比较多，因为本宝宝对芒果过敏，做水果千层最好吃的还是芒果的。铺完水果再铺一层千层皮，再铺奶油……依次类推……奶油先打发一点，然后再打一点，别浪费了

• 步骤 5：

  这样就大功告成了，超级好吃。剩余的水果和千层皮，我们做几个班戟吃吃哦

• 步骤 6：

  直接皮里包奶油加水果，水果上再加一点点奶油，然后从背面折起来就好了哦

• 步骤 7：

  这样千层和班戟都有了