孜然鸡心的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡心清洗干净，划个十字刀口

• 步骤 2：

  锅内少许油热锅

• 步骤 3：

  加入孜然煸香

• 步骤 4：

  加入控水后的鸡心翻炒

• 步骤 5：

  大火转小火慢炒

• 步骤 6：

  加入耗油，鱼露，盐

• 步骤 7：

  再点一点孜然翻炒

• 步骤 8：

  颜色完全深了就是熟透了可以起盘了