鱼胶炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼胶要先用清水泡发8-12小时

• 步骤 2：

  洗干净后加入1000毫升的水到锅里

• 步骤 3：

  把排骨洗干净，用水焯掉一遍

• 步骤 4：

  老姜拍扁后切开

• 步骤 5：

  将排骨、姜都放入锅中

• 步骤 6：

  盖上锅盖，选择慢炖功能，定时8小时，就开始炖了，出锅前加盐调味即可

• 步骤 7：

  成品图1

• 步骤 8：

  成品图2

• 步骤 9：

  成品图3