电饭锅蛋糕，简易版的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清和蛋黄分离放在不同的无水无油的容器里

• 步骤 2：

  蛋清打到大泡泡的时候加入一勺糖。

• 步骤 3：

  继续打，变成小泡泡加第二勺糖！

• 步骤 4：

  打的筷子立在中间不会倒就算成功。

• 步骤 5：

  鸡蛋黄加入一丢丢盐，三勺面粉两勺白糖

• 步骤 6：

  六勺牛奶

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  将蛋清分两次加入，轻轻搅拌均匀，不要旋转着打。不用搅太多下

• 步骤 9：

  轻轻搅拌

• 步骤 10：

  电饭锅空锅加热一分钟，拿出来底部和侧面抹油

• 步骤 11：

  倒入锅体，振几下，排空气

• 步骤 12：

  选择煮饭模式，大概十几二十分钟吧，断电，用毛巾捂住出气口，二十分钟后拿掉通电十分钟左右吧，打开看看，用牙签扎一下不粘了我觉得就算好了。

• 步骤 13：

  稍凉一下，倒出来就行

• 步骤 14：

  用水果装点一下就可以啦。超级松软。

• 步骤 15：

  水果装饰一下