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鼠尾草填馅烤鸭
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掌勺(高级)
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鼠尾草填馅烤鸭的做法步骤
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小贴士
1 Bouquet Garni香料包可以用2束欧芹、2束百里香、1片月桂叶代替。
2 由于馅料有加盐,所以鸭子内腔的盐可以少放一点。
Joanneliu
2016年12月10日发布
这道鼠尾草填馅烤鸭是爱尔兰的传统做法,鼠尾草常被英、爱人民用于烤肉调味,能提升肉类与禽类的风味。
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