软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 by 蓝胖子不素胖纸 - 菜谱

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浏览 190474 收藏 111 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.冬天面糊可以不用冷藏，直接室温静置一个小时。
2.泡打粉是必须的，买无铝泡打粉即可。

蓝胖子不素胖纸 2016年12月13日发布

拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时，我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳，瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师，刚好家里有杏仁粉，所以加了点进去，味道赞赞赞。

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