回锅肉（传统做法）

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浏览 72806 收藏 26 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

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回锅肉（传统做法）的做法步骤

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小贴士

1.选用四分瘦六分肥的后臀尖肉最妙。
2.文中提到的一勺指吃饭用的不锈钢饭勺。

现世安稳dd 2016年12月09日发布
四川家家餐桌上都有的一道家常菜，各家有各家的味道，而这是最传统的做法，师承川菜名厨，您试过就知道不一般～
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