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步骤 1:
新鲜无腐烂的草莓去蒂洗净,擦干水分备用。
步骤 2:
将擦干水分的草莓切小块。
步骤 3:
将切好的草莓放入容器中 ,加入白砂糖,包上保鲜膜,放冰箱冷藏3个钟头以上。
步骤 4:
冷藏过的草莓会渗出水分。
步骤 5:
将草莓和渗出的水,一起倒入锅中,大火煮开。
步骤 6:
再转小火不停的翻炒。
步骤 7:
翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。
步骤 8:
将草莓酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
步骤 9:
刚刚熬好小朋友就迫不及待的空口开吃了。
步骤 10:
配酸奶吃超级棒哦!
敖果酱要用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅;糖的用量可自行调整。