椰蓉奶香球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备上述食材。没有糖粉用细砂糖可以代替。

• 步骤 2：

  黄油隔热水软化。

• 步骤 3：

  将鸡蛋清分两次加入软化好的黄油中搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入牛奶拌匀。

• 步骤 5：

  加入炼乳拌匀。

• 步骤 6：

  加入糖粉拌匀。

• 步骤 7：

  面粉过筛搅拌至无颗粒。

• 步骤 8：

  将搅拌好的混合糊加入椰蓉中。

• 步骤 9：

  搅拌后的样子。

• 步骤 10：

  在烤盘中铺上吸油纸，将椰蓉搓成大小均匀的圆球放在烤盘里。我是共搓成了16个小球，其中有10个搓好后在上面用拇指轻压出凹印，留着放蓝莓酱和樱桃酱用。

• 步骤 11：

  烤箱预热160度，烤20分钟。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。