蒸南瓜布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。也可以只用蛋黄做，用量详见贴士。

• 步骤 2：

  辅食机两格水，我用的beaba，将南瓜放入辅食机蒸熟。

• 步骤 3：

  南瓜蒸好后先晾凉，凉晾后放入辅食机搅拌杯（蒸出来的水不要），然后倒入90ml配方奶。转动辅食机，搅拌成细腻南瓜奶汁。

• 步骤 4：

  我比较懒，直接将鸡蛋磕入搅拌杯了。继续盖上盖子转动辅食机，将蛋液和南瓜牛奶混合均匀。

• 步骤 5：

  过滤液体，因为直接用辅食机搅拌的，所以气泡比较多，需要准备两个碗，来回多过滤几遍，将气泡都滤出去。一直过滤到赶脚木有气泡就可以啦！

• 步骤 6：

  盖上耐高温保鲜膜，然后保鲜膜上用牙签扎几个眼。水开后，放入蒸锅中。中火蒸十二分钟就可以啦！可以根据碗的厚度适当调整时间。

• 步骤 7：

  蒸好后的布丁很紧实，太嫩就是蛋羹啦！

• 步骤 8：

  香甜嫩滑的蒸布丁，而且南瓜本身就甜甜哒，无需加糖，非常适合宝宝次~~