回锅肉

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回锅肉收藏

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所需食材

  • 五花肉 1大块
  • 郫县豆瓣 两勺
  • 花椒 10几颗
  • 酱油 1勺
  • 料酒 半勺
  • 生姜 半块
  • 大蒜 两个(独瓣蒜)
  • 青椒 两个

小贴士

郫县豆瓣酱本身很咸,所以不用加盐