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自制鱼松无添加剂收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 三文鱼 800克
- 白糖 50克
- 海鲜酱油 2勺
- 盐 适量
- 生姜 3片
- 油 适量
自制鱼松无添加剂的做法步骤
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步骤 1：
先把三文鱼肉用刀剃下来，在切小块备用，锅里加入放生姜切烧开，在把鱼肉㫃入煮熟捞出沥干水份备用，平底锅烧热倒入冷油在放入姜爆香：把姜丝夹出扔掉 ：倒鱼肉用锅铲把鱼肉捣碎：然后不停的翻炒大概炒十几分钟后加少许盐2勺白糖和酱油搅拌均匀、再继续翻炒：要用小火慢炒：过半小时后差不多变成金黄色；鱼松的香味就出来了、在继续炒一会儿即可关火，
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步骤 2：
等放凉后装瓶！早餐配上一碗粥宝宝最爱的鱼松……
