油条 by 个性胜过姿色 - 菜谱

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浏览 189353 收藏 82 时间 10-30分钟切墩(初级)

①炸油条的油要烧的比较热，以面条放入即受热起大泡为好（实际耗很少的油）；
②面条厚度1/4厘米较好，太厚里面还未炸熟，外面已经太焦；
③建议热油的时候先将面条操作好，油炸的时候才不会手忙脚乱；
④面条放入油锅以后，要迅速的用筷子翻滚，才能炸得均匀；

个性胜过姿色 2016年12月14日发布

油条是最家常的早餐主食之一，外面卖的卫生没保障，自己动手做吧。油条现炸现吃，口感特别松脆，还干净放心。再配一碗热粥就是一顿不错的早餐啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

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