咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，洗净去皮

• 步骤 2：

  土豆和胡萝卜切成滚刀块，洋葱切丝

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入土豆和胡萝卜，大火翻炒至土豆焦黄。然后倒入水，没过土豆，大火开锅转小火煮5分钟。

• 步骤 4：

  一起放入洋葱，咖喱块，肥牛片(我买的涮锅的那种)。

• 步骤 5：

  等咖喱块和牛肉化开，搅拌均匀，能闻到扑鼻的香味，这样就可以关火出锅啦。如果不喜欢吃稠的，还可以适量加点水。

• 步骤 6：

  最后入盘，放上米饭，这道美味牛肉咖喱饭就做好啦。