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香嫩烤小鸡腿收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小鸡腿 12个
- 大蒜 5瓣
- 胡椒粉 适量
- 薑 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 花椒 适量
- 桂皮 适量
- 大料 适量
- 蜂蜜 适量
- 白醋 适量
香嫩烤小鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿要稍微风干一点，然后薑切丝、蒜切片，所有调料都拌在一起，放在冰箱里一宿。想起来就翻一翻、拌一下。
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步骤 2：
烤箱预热至400华氏度，烤制过程中，刷两次蜂蜜和醋的汁，这样比较入味、也比较香嫩、上色也比较容易。烤40分钟就好了。
小贴士
老公和宝宝都爱吃
快到圣诞节了，就只有我和老公带着一个25月的宝宝，不知道是烤火鸡、鸭子还是鸡，最终打算试一下烤小鸡腿。份量比较好控制......
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