梅菜肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切丁，调入姜汁，酱油，拌匀

• 步骤 2：

  梅干菜适量，用清水浸泡一下

• 步骤 3：

  梅干菜，控干水分

• 步骤 4：

  把肉丁放入锅中，加适量油，煸炒

• 步骤 5：

  加入控干水分的梅干菜，炒匀

• 步骤 6：

  包成包子，醒发

• 步骤 7：

  上屉蒸，开锅十分钟，即可，肉馅是熟的，包子皮熟了，就好了！

• 步骤 8：

  成品包子！