鸡茸时蔬芝士焗饭，剩米饭的华丽变身的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉剁成鸡茸，蒜瓣用一瓣切成蒜末，放入鸡茸中，加适量盐和白胡椒粉搅拌均匀后腌制10分钟。

• 步骤 2：

  胡萝卜、土豆、青椒切丁备用。

• 步骤 3：

  不粘锅下黄油待融化

• 步骤 4：

  先下剩下的蒜末炒香，接着加入腌好的鸡茸翻炒

• 步骤 5：

  再加入胡萝卜丁、青椒丁、土豆丁，翻炒

• 步骤 6：

  加入黑胡椒碎，继续翻炒均匀

• 步骤 7：

  再加入剩米饭继续翻炒，超热米饭以后，加入适量盐调味，我在做焗饭之前炸了鸡排，所以有点剩余的鸡蛋液，我也倒入米饭里一块翻炒了

• 步骤 8：

  把米饭盛到烤玩中，压平

• 步骤 9：

  撒上马苏里拉芝士碎，铺匀

• 步骤 10：

  烤箱预热220度，上下火，把烤盘放在烤箱中上层，3-5分钟，根据自己家烤箱脾气，这个时候要守在烤箱边，观察芝士融化稍微有点金黄便取出

• 步骤 11：

  趁热吃哟，拉丝拉丝拉丝～好好吃