产后系列之三丁豆腐羹的做法步骤

• 步骤 1：

  先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用；

• 步骤 2：

  鸡肉洗净，番茄烫去皮，去籽，切成小丁；

• 步骤 3：

  将豆腐块、鸡肉丁、西红柿丁、豌豆放入锅中，大火煮沸后，转小火煮20分钟；

• 步骤 4：

  出锅时淋上香油，加入盐即可。