增强免疫力虫草花山药猪骨汤

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增强免疫力虫草花山药猪骨汤收藏

浏览 64661 收藏 229 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 虫草花 10克
  • 猪骨头 600克
  • 山药 300克
  • 矿泉水 1500毫升
  • 葱白 1小段
  • 1小块
  • 料酒 5毫升
  • 枸杞 20粒左右盐
  • 1克

小贴士

1.制作虫草花猪骨汤用到了美的电炖锅的“大骨汤”功能。

暖暖尚 2016年12月13日发布
说到“虫草花”不知你们是不是和我一样会想到声名赫赫的“冬虫夏草”,其实两者有着本质的区别。虫草花实质上是虫草子的实体属于真菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族用来滋补身体。
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