笋片蛋干煲#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  选用沈师傅神奇鸡蛋干

• 步骤 2：

  准备好材料

• 步骤 3：

  冬笋去皮，水中煮5分钟，浸冷水中备用

• 步骤 4：

  肉，笋，红椒，鸡蛋干切片，青蒜切末

• 步骤 5：

  砂锅烧热，倒入2勺油

• 步骤 6：

  放入肉片翻炒片刻

• 步骤 7：

  肉片变色后，烹入1勺料酒

• 步骤 8：

  放入笋片、鸡蛋干、红椒

• 步骤 9：

  倒入小半碗清水

• 步骤 10：

  倒入2勺鲜酱油

• 步骤 11：

  放入1小白糖

• 步骤 12：

  放入1/2勺鸡精

• 步骤 13：

  盖上锅盖大火烧开转小火焖10分钟

• 步骤 14：

  开盖

• 步骤 15：

  撒入青蒜末煮1-2分钟即可

• 步骤 16：

  味道很赞

• 步骤 17：

  超级好吃的沈师傅神奇鸡蛋干

• 步骤 18：

  开饭咯

• 步骤 19：

  成品