土豆炖牛肉 by 小黠大痴 - 菜谱

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浏览 235132 收藏 3708 时间 1小时以上切墩(初级)

牛肉我用的腱子肉，肉质比较紧实所以炖煮时间也较长，如果是其余部位的牛肉时间可以适情况而定。
牛肉炖料包如果没有可以用家里的八角，茴香籽，香叶，代替。

小黠大痴 2016年12月15日发布

牛肉怎么吃最朴实？炖着吧。抛弃华丽的各类牛肉的做法，今天咱们就来这道经典的土豆炖牛肉。这道菜虽说简单，大家都知道要想把牛肉炖好也需掌握一些小技巧。下面咱们来探讨交流一下各自的小经验。

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