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步骤 1:
选用沈师傅神奇鸡蛋干
步骤 2:
准备好材料
步骤 3:
白芝麻和辣椒碎放入碗中
步骤 4:
倒入烧热的油做成辣油备用
步骤 5:
香菜洗净沥干水分
步骤 6:
沈师傅神奇鸡蛋干切成丝
步骤 7:
香菜切成和鸡蛋干一样的长度
步骤 8:
鸡蛋干丝和香菜放入一个较大的碗中
步骤 9:
加入1/2勺鸡精
步骤 10:
加入1勺鲜酱油
步骤 11:
加入2勺辣椒油
步骤 12:
拌匀
步骤 13:
装盘
步骤 14:
成品
没有白芝麻,可以加1勺芝麻油提香