微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中加盐煮约三分钟,捞起沥干水份。
步骤 2:
锅中底油,烧至五成热时,下葱段,姜片爆香一下。倒入煮过的藕片,加盐、糖、白醋、大火翻炒2到3分钟。
步骤 3:
加点鸡精就可以出锅了,简简单单的家常菜。总觉得做这些简单的菜都不值得放到网上的,但平常厨房也都是这样的家常菜啊!
有的人总觉得炒的藕黏黏糊糊的,其实原因就是炒之前没有将藕片清洗一下,上面残留过多的淀粉。
糖醋里脊【鸡胸肉版——完美酱汁比例】
酸奶油生日蛋糕
椰香蛋糕卷
☀︎黑咖魔芋戚风蛋糕|无油低卡松软不怕胖
油焖大虾~
经典东北名菜——锅包肉【孔老师教做菜】
韭菜鸡蛋饺子
完美口感的日式火腿肉松蛋糕片
台湾古早味蛋糕
泡椒鸡爪
斑马纹戚风蛋糕
莲藕玉米胡萝卜大骨汤
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包