没有什么特别的故事,只是想吃了,就炖一些
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步骤 1:
干银耳一朵,用清水泡发,我大概用了4h
步骤 2:
洗净,去蒂,去除杂质。放入砂锅内,放清水与银耳平
步骤 3:
煮开后转小火,放冰糖和红枣,冰糖根据自己的口味调节。
步骤 4:
这是煮了半小时的样子。汤已经有点黏稠了。中途要搅拌的,要不然会粘锅
步骤 5:
再放入枸杞,大概再煮半小时
步骤 6:
成了
步骤 7:
开吃
步骤 8:
成品的样子
总共炖煮了1h。枸杞可以晚一点放。冰糖根据自己喜好放。