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步骤 1:
南瓜入锅蒸熟,压碎
步骤 2:
盘里加入糯米粉
步骤 3:
倒入南瓜泥拌匀,加一小勺盐,喜欢甜的可以加点糖。
步骤 4:
揉成面团
步骤 5:
捏成均匀大小的小块
步骤 6:
搓圆压扁后,中间放入1/4片芝士片后,握起来用面团把芝士包在中间
步骤 7:
再搓圆压扁,到这就做好了,要吃的入锅,剩下的可以放冰箱速冻冷藏(中间用厨房油纸隔开,防止粘在一起)。
步骤 8:
冷锅,冷油,小火煎至两面金黄,注意要全程小火,基本上软了就熟了(速冻的也一样冷锅,冷油小火煎)
步骤 9:
煎好趁热吃,一口咬下去芝士流出来