肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前泡

• 步骤 2：

  准备好的肉糜下盐、酱油朝一个方向搅拌均匀

• 步骤 3：

  马蹄去皮切小丁

• 步骤 4：

  马蹄丁下到肉糜里

• 步骤 5：

  拌均匀下葱段

• 步骤 6：

  拌匀即可

• 步骤 7：

  取适量肉糜放手心团成圆形

• 步骤 8：

  放糯米里滚一圈，使其沾满糯米

• 步骤 9：

  准备一个盘子，抹上一点点油

• 步骤 10：

  团好的圆丸子放盘子里

• 步骤 11：

  上蒸锅蒸

• 步骤 12：

  蒸到米透明即可