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步骤 1:
紫甘蓝胡萝卜切细丝,加入盐稍拌,腌制15分钟。 黄瓜切丝备用。 大蒜切末,加入少许生抽,糖,适量醋,辣椒油,拌匀备用。 紫甘蓝丝胡萝卜丝用水洗两遍,挤干水分。 豆芽焯水。 把黄瓜,紫甘蓝胡萝卜和豆芽放在一起,加入调料,撒上香菜末,拌匀即可食用。
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