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步骤 1:
鸡腿去骨,多扎点小洞好入味
步骤 2:
加姜 小葱 洋葱 料酒 盐 老抽 生抽 耗油 蜂蜜 胡椒粉 搅拌均匀腌制一小时
步骤 3:
准备面粉加一丢丢盐,一边加水一边搅拌成糊状 (面糊太稠就加点水 太稀了加面粉 灵活运用哈)
步骤 4:
舀一勺面糊摊匀小火煎至两面金黄,第一张饼锅里可擦点油 接下来就不需要了
步骤 5:
热锅不放油,鸡皮朝下小火煎
步骤 6:
煎至两面金黄加入腌制时的汁和半碗水 ☘淹没一半鸡腿的那种
步骤 7:
焖煮10分钟
步骤 8:
切成块
步骤 9:
胡萝卜 洋葱 茭白丝炒熟 (盐 生抽调味)。蛋液里加盐胡椒粉炒熟备用。再准备生菜
步骤 10:
把自己喜欢的食材放饼上卷起来就可以了。
步骤 11:
趁热吃哈哈哈。
步骤 12:
强烈推荐快做起来!