自制电饭煲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，装入无水无油容器里。

• 步骤 2：

  蛋黄打散，加入一半白砂糖和全部牛奶，打均匀。

• 步骤 3：

  用打蛋器将蛋白打发，期间分次加入剩余的一半白糖。

• 步骤 4：

  打发蛋白图。

• 步骤 5：

  打发的蛋白分次加入蛋黄里搅拌，容易搅拌均匀些。

• 步骤 6：

  搅拌好的蛋白和蛋黄图。

• 步骤 7：

  电饭煲加热，热黄油，锅底和边刷均匀。

• 步骤 8：

  倒入蛋液。

• 步骤 9：

  可以加入自己喜欢的葡萄干或者坚果。

• 步骤 10：

  按下精华煮。

• 步骤 11：

  香喷喷，超好吃。