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菜煎饼收藏
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所需食材
- 面粉
- 盐 适量
- 油 适量
- 粉丝 适量
- 芹菜 适量
- 韭菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 荠菜 适量
- 自己喜欢的菜 适量
- 五香粉 适量
菜煎饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉里加适量的盐，调成面糊，然后醒一两个小时。然后用鏊子烙成面皮！这一步忘记拍照了！
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步骤 2：
准备好各种自己喜欢的蔬菜，并切碎！
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步骤 3：
根据自己的口味放适量的盐和五香粉，油。
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步骤 4：
鏊子上放好一张面皮，然后把调好的菜均匀的铺在上面，再盖上一张面皮，两面烙，面皮微黄，里面的菜也熟了，就可以像叠被子一样叠起来了，开吃！
离家很远，最是想念的就是家乡的菜煎饼。刚刚烙好的菜煎饼最是美味，里面的馅料可以按自己的喜好随意调配。
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