春卷#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋干对半切成细薄片，洗净豆芽菜，韭菜，肉切丝。备用

• 步骤 2：

  坐锅热油，爆香生姜

• 步骤 3：

  文火炒肉丝

• 步骤 4：

  慢慢放入豆芽菜一边放一边炒

• 步骤 5：

  倒入韭菜接着翻炒

• 步骤 6：

  最后倒入切丝的鸡蛋干翻炒

• 步骤 7：

  这时会出很多汁，放入细粉快速翻炒后调味倒出。

• 步骤 8：

  把菜放在春卷皮上

• 步骤 9：

  包起来

• 步骤 10：

  包起来

• 步骤 11：

  卷起来

• 步骤 12：

  好吃的春卷

• 步骤 13：

  能吃好多呢。