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鸡蛋番茄浓汤#沈师傅神奇鸡蛋干#收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
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鸡蛋番茄浓汤#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤
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小贴士
番茄去皮容易煮出味，鸡蛋干切粒或切片均可，葱花起锅后撒点装饰增香，不喜欢可以不放。
这次用的鸡蛋做汤，非平常传统的鸡蛋形状，而是鸡蛋干切片做汤，番茄酸甜开胃，做浓汤首选用料，加入鸡蛋干，酸甜中带着香味。略有筋道的鸡蛋干口感非常独特，越嚼越香。
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