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圣诞火鸡大餐收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 细砂糖 65克
- 盐 1克
- 黑胡椒 50g
- 百里香 适量
- 橄榄油 50g
- 黄油 20g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 辣椒油 适量
- 三黄鸡 1只
- 生姜 1个
- 彩椒 3个
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 番茄 1个
- 红薯 1个
- 胡萝卜 1个
- 柠檬 1个
圣诞火鸡大餐的做法步骤
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步骤 1：
准备一只三黄鸡 温盐水泡一个小时左右
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步骤 2：
需要的有生抽 蚝油 辣椒油 橄榄油 盐 白糖 黑胡椒 百里香 花椒粉
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步骤 3：
准备好的配菜 圆椒 胡萝卜 洋葱 番茄 生姜 柠檬 土豆 红薯
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步骤 4：
将所有的配料切碎 放入调味品调味
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步骤 5：
配料塞入鸡的肚子里 剩余的材料铺入烤盘
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步骤 6：
准备一个袋子 将腌料倒入 腌制一个小时左右
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步骤 7：
腌制完一个小时的鸡肉 注意不要把鸡皮弄破 在这里我就弄破了
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步骤 8：
在鸡的全身刷上黄油 百里香 更香更入味
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步骤 9：
刷好以后的鸡肉 现在放入烤盘
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步骤 10：
已经全部摆好铺好
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步骤 11：
剩下腌制鸡肉的酱汁 均匀的倒在鸡的全身以及配料上面 不浪费材料喔
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步骤 12：
全部工作完成 烤箱180度 15分钟 预热完成放入烤盘 180度 一个小时取出
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步骤 13：
最后我们的烤鸡就做好啦
小贴士
注意不要把鸡肉的表皮弄破喔
