秋葵蛋羹#月子餐吃出第二春#的做法步骤

• 步骤 1：

  基本食材

• 步骤 2：

  鸡蛋尽量选择在中间位置敲开并保持蛋壳的完整性！

• 步骤 3：

  用筷子将鸡蛋顺时针方向100下打散，100下哦！

• 步骤 4：

  以半个蛋壳为量器，加入1.5倍的温开水，再次搅拌100下。

• 步骤 5：

  秋葵去蒂去尖，切片！

• 步骤 6：

  放入蛋液中搅拌均匀。

• 步骤 7：

  盖上盖子放入电饭煲中。

• 步骤 8：

  选择蒸煮模式。

• 步骤 9：

  蒸好后淋上少许蒸鱼豉油调味即可食用。