经典菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料菠萝、鸡胸脯肉、青椒、红椒备用菠萝提前用盐水浸泡20分钟左右

• 步骤 2：

  鸡胸脯肉切成小丁放入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉、鸡蛋

• 步骤 3：

  调料调匀的鸡丁煨制约20分钟入味

• 步骤 4：

  放入淀粉拌匀准备炸

• 步骤 5：

  锅中倒入适量玉米油加热放入鸡肉丁炸至金黄色

• 步骤 6：

  炸出来的鸡肉丁酥脆鲜美

• 步骤 7：

  菠萝切片小块状

• 步骤 8：

  青椒和红椒切成斜块备用

• 步骤 9：

  锅中倒入适量底油放入葱姜蒜爆香

• 步骤 10：

  放入番茄酱和糖快速翻炒均匀

• 步骤 11：

  倒入鸡肉丁翻炒使鸡肉丁均匀的裹上蕃茄酱

• 步骤 12：

  放入青椒和红椒翻炒均匀

• 步骤 13：

  倒入菠萝快速翻炒均匀

• 步骤 14：

  放入盐和味精提味再撒上蒜蓉炒匀

• 步骤 15：

  原材料全部入味即可出锅

• 步骤 16：

  炒好的经典菠萝咕咾肉装入盘中再用菠萝头放在容器中做装饰

• 步骤 17：

  经典菠萝咕咾肉是以酸甜口味为主特别适合孩子吃哦

• 步骤 18：

  越吃越香有种停不下来的感觉呢

• 步骤 19：

  品着美酒感觉好幸福喔

• 步骤 20：

  这道美味也是宴客必备的拿手菜噢

• 步骤 21：

  亲们也快快行动起来做出营养美味的经典菠萝咕咾肉