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步骤 1:
先将松茸用温水泡一会儿。
步骤 2:
鸡肉洗干净,加生姜,用冷水煮开撇去泡沫。
步骤 3:
加松茸再次煮开,然后转为文火,炖一小时左右。
步骤 4:
起锅时加一点盐调味,真的好鲜啊!不用加什么其他的,利用食材原始的鲜味。
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