板栗有“干果之王”的美称。 板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。
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板栗燕麦粥收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 板栗 8颗
- 大米 1量杯
- 燕麦 1/3量杯
- 水 适量
板栗燕麦粥的做法步骤
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步骤 1：
板栗洗净用剪刀剪出小口
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步骤 2：
用小刀顺着小口伸进去将外壳去掉
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步骤 3：
去掉外壳的样子
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步骤 4：
用刮皮刀刮去内皮
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步骤 5：
冲洗干净
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步骤 6：
大米和燕麦淘洗干净
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步骤 7：
将大米、燕麦和板栗一起倒入锅中，大火烧开转小火熬煮至汤汁浓稠即可
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步骤 8：
成品图
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步骤 9：
成品图
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步骤 10：
成品图
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步骤 11：
成品图
小贴士
板栗去皮麻烦些，要小心不要划破手，如果嫌麻烦，可以直接用烤好的板栗；只不过不如生的煮出来口感好。
大米和水的用量可以根据人数的多少相应调整。
